КОШкин ДОМ :)
Полуношники

СтатьиФорумФотоальбумБиблиотекаЖильцы

➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 0

вернуться на 7 стр. списка тем

KoZochka  
Полуношники
KoZochka
Вы чего не спите?
Дон Румата  
Кто не спит?
Дон Румата
Я давно сплю!
Хочешь, похраплю?
KoZochka  
Да да похрапи ещё)))
KoZochka
Только громко громко... а то под старость слаба я на ухо стала...
Дон Румата  
)))
Дон Румата
Мартышка к старости слаба глазами стала,
А Козочке, в соку, грешить на уши не пристало!
Храпеть я буду музыкально,
За это поласкай... (вставь свой вариант в рифму)
Котеище  
а я пирожищ захотел
Котеище
жду, когда начинка остынет, чтобы в тесто закотать и в духовку затолкать.
Elena  
)))
Elena
Я вчера очень неожиданно уснула... И проснулась в полпятого).
Котеище, что за пироженки?))) можно рецептик?)))
Котеище  
не пироженки, а пирожки
Котеище
даже пирожищи, потому что страшноватые на вид - мужской лепки.

с рецептом не помогу, потому что тесто беру у осетинов.
с тестом связываться - столько времени уходит и никакого креатива.

у нас в сельмаге в уголке осетины пекут всякое разное, я подглядел, из чего они тесто делают - представьте, из муки, масла, яиц, соли и дрожжей. не из специальных смесей, и без разрыхлителей, улучшателей и ароматизаторов с глутаматами. без этой обязательной шахматной партии Е2 Е4.

понимаю, что мука не совсем та мука, и масло не так, чтобы уж масло, но не сравнить с теми готовыми печёными изделиями, что нам промышленноть предлагает.

и я с ними закорешился, и покупаю у них тесто. оно ещё и без сахара - вот в чём прелесть. а хлеба без сахара сейчас не бывает вообще. я ем борщ с ржаным хлебом и мне противно до безобразия, потому как стойкое ощущение, будто хлеб сахаром посыпали.

так вот, делаю я вкусные начинки, и закотываю в готовое тесто. начинки много - теста мало, как у нас, у поморов, исторически сложилось.


могу напечатать рецепт крекеров - вот там уж никакой заморочки с тестом, пять минут работы.
Elena  
Котеище,
Elena
Я в дрожжи чуть-чуть добавляю сахара.
Я иногда ставлю тесто, делается оно очень легко))). Только вот пирожки не пробовала делать, обычно готовлю пиццу. А ещё я каждый год ставлю тесто на куличи. У меня самые вкусные куличи))).

вернуться на 7 стр. списка тем

☍ Поделиться

Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!

Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.