На главную
Разделы
Вы не авторизованы, залогиньтесь!
Добрый Форум - сообщения

Тема: Вроде бы несложно...
 

Mitrich 3 окт 19:57
Вроде бы несложно...
желтки яичные2 шт
подсолнечное масло (рафинированное)130 мл
горчица0, 5 ч. л.
соль0, 5 ч. л.
сахар0, 5 ч. л.
сок лимона1-2 ч. л

Все есть. Но нужен миксер. А есть миска и венчик. Кто пробовал? Есть шансы?
Нет, можно сгонять до сельпо. Но там такой дождь... А майонез нужен.
 
Mitrich 3 окт 20:08
Ладно, толку с вас никакого.
начнем, пожалуй! (с)
А то время идет, а Митрич еще ни в одном глазу.
 
Пенка 3 окт 22:39
Mitrich,
Конечно у вас есть все шансы приготовить майонез!
Раньше венчиком даже белковую пену для безе взбивали :)
 
Baies с о-ва Бекия 3 окт 23:05
[PDA] хих)
если яйца звижие, ледяные, а миска сухая и холодная, то базе взовьется до.. потолка! венчиком) И в НГ-1992 кажется, когда масло сливочное давали по кг в руки, а майонез пропал совсем, тоже пришлось для селедки под шубой варганить самопальный, тем же венчиком, только он не очень плотной окраски вышел, слегка лайт, чуть прозрачный типа) щас лайт именно такого цвета продают..)
 
Baies с о-ва Бекия 3 окт 23:09
[PDA] А вот блендер - вееещь
Браун ( марка) цум бай шпиль! Сыр в пыль, майонез за секунды
 
Baies с о-ва Бекия 3 окт 23:13
[PDA] Кого-то мне моя краткость
напоминает.. Моню? Гы, учусь..)) а то вечно развезу на полстраницы..))
 
Бедный Еврей 3 окт 23:17
Я готовил майонез без миксера и венчика
Взбивал вилкой. Все нормально.
 
Helga 4 окт 00:01
[PDA] Я с концерта (с)
А вы про пожрать.
Не для того я приседала, чтоб на ночь потом есть, вот.
 
Моня. 4 окт 09:34
Венчиком майонез - эт кнш изврат,
но, шанс есть, если руки тренированы, гы.
Браун-шайтан машина, подтверждаю. Зверь!
 
Алиса Чудес 4 окт 10:24
Мамочка,
Все хлопочете (с)))

это Митричу
 
Muratti Amb 4 окт 12:03
Я бы просто заглотил все компоненты
Кишечник эластичный, сам там все взобьет куда надо.
Для чего этот светский антураж одинокому мужчине?
 
Йода - Нас рать 4 окт 15:55
уже и вкус забыл...
почти пять лет не ем...
и не тянет. иногда позволяю себе кутчуп. или соевый соус.
привык уже...

не в тему. вспомнилось сало, промолотое с чесноком...
 
Не хочу быть кошкой 4 окт 17:18
Ну так как?
Взбилось?)
 
Пенка 4 окт 17:55
Йода,
сальце с чесночком всегда в тему! :))
 
Helga 4 окт 19:06
[PDA] Да, помню на работе с коллегами
сало намазанное на хлеб и коньяк. Так вспомнилось)
 
Gar 4 окт 20:32
Для себя-то
Лучше оливковое.
Горчицу порошковую самому запарить.
Уксус яблочный (не ароматизированный)
Без сахара.
Масло охладить и тооонкой струйкой...
У меня съедалось намазаным на три корочки хлеба )))
 
Mitrich 4 окт 21:55
Гар
я категорически против уксуса.
Получилось неплохо. Правда, переборщил чуть-чуть с лимоны соком. Но все равно вкуснее, чем покупной.
И еще одно: ППЦ как жирно. Вышло, что я сожрал полстакана масла. Не уверен, что это пошло на пользу моему организму. Впрочем, не исключаю, что водка как-то нивелировала.
 
Gar 4 окт 22:29
Уксус
уксусу рознь! Не эссенцыя какая-то, а именно...)))
 
Моня. 4 окт 23:30
Ээ.. свои 5 копеек.
Уксус - стабилизатор в данном случае. И запах придаёт майонезный савецкий, ну, к которому мы привыкли, кому за..
Да, и потом, уксус вообще пьют! Разведённым водой. Дамы, для похудения)
 
Йода - Нас рать 4 окт 23:40
сальцО
в тему но не мне...
 
Пенка 5 окт 00:42
...
Моня,
"кому за..." - Вы имели ввиду за 18? :))

Йода,
жаль. В нем нет вреда, если без фанатизма :)
Но если какие-то "технические" причины не позволяют, тогда понятно.
 
Алиса Чудес 5 окт 11:01
За 15, чеуж тут))
Ну вы берегите себя, поджелудочную и прочие печени)

Надо уже не жрать, а пробовать по чуть-чуть.
 
Пенка 5 окт 14:02
Добрая Алиса на Добром форуме :)
Впрочем, благодарю покорно за заботу! У Вас определенно материнский инстинкт ко мне. Это так трогательно!
Что-то я даже расчувствовалась... :)
 
Алиса Чудес 5 окт 21:24
Странная вы,
Все что я написала- было обращено в основном к Митричу.

А вы уже обиделись, придумали текст достойный Матери Терезы. И все это за три часа)))
 
ЛЮ 6 окт 17:09
Те кому за..
это заebis^
 
___: Ihugar :____ 6 окт 23:07
Вреднее малнеза
ещё подумать надо что...!
 
Gar 8 окт 13:45
А если какследовать подумать
И почитать состав, то норм.
Я про самодельный имел )))
 
LuckyGPS 14 окт 15:12
у меня тоже нет миксера!
блендер в качестве миксера использую :)
 
 
Новое сообщение

Удивлены, что пропала форма отправки сообщения? Ничего страшного, вы просто забыли указать свой пароль. Итак, быстренько авторизовываемся, и начинаем активно писать на форум! :)

Главные разделы:
Поиск | Заявка на вечер | Домики | ЕЖЕ-дневник | Эрудитор | Петрарка | Форум | Актив-форум | Римский форум | Интим-голосование | Мейби-встречи | Житейские истории
Приколы: читаемые | наблюдаемые
^ вернуться наверх ^